Für die aromatischen Salze von Sabine kommen nur Kräuter aus dem eigenen Garten zum Einsatz. So wird der Bärlauch vom eigenen Bio-Garten mit Steinsalz vermengt. Diese Mischung darf dann bis zu 14 Tagen im Kühlschrank ziehen. Danach wird das Salz schonend getrocknet, wodurch das volle Bärlauch-Aroma im Steinsalz bleibt.