Die südafrikanische Küche ist sehr vielfältig, denn in ihr erkennt man die unterschiedlichen Völker dieser „Regenbogennation” wieder. Neben europäisch beeinflusster Küche finden Sie hier auch typisch indische Curries – Durban mit seiner großen indischen Bevölkerung ist hier ein Fest für alle Liebhaber der indischen Küche.