2019-6-28 · Auch beim Transport achtet Ilgenfritz auf das Wohlbefinden der Tiere. In knapp 45 Minuten vom Bauernhof bis Schlachthof der Firma Ilgenfritz. Jeglicher Transport- und Schlachtstress wird so vermieden, damit es zu keiner erhöhten Hormonausschüttung kommt. Nur dann hat das Fleisch die Qualität, die den Kunden von Ilgenfritz angeboten wird.