Unterschied zwischen Knolle und Zwiebel - helpster.de
Verdickte Wurzeln oder Sprossachsen sind Knollen, während eine Kombination aus verdickten Blättern und Stängeln Zwiebeln sind. Es gibt sowohl Blumenknollen und Blumenzwiebeln als auch Gemüseknollen und Gemüsezwiebeln. Übrigens: Rüben sind eine Kombination aus Wurzel und Sprossachse, also keine Knollen.
